先后两季《舌尖上的中国》的播出,不仅制造了轰动性的文化效应,且在一定程度上提高了食物在人们心中的质感和品位。而这个系列纪录片最直接的影响则是令大大小小的餐饮业主都不约而同地用「舌尖」一词来招揽生意,甚至连我家附近的夜排档烧烤摊也冠以了「舌尖」之名,即便生意并不见得能好到哪里去。
因此,当《武士的食谱》以另一个中文译名——《舌尖上的武士道》出现时,自然而然地便能够吸引大家的目光、引起大家的兴趣。不过,当故事逐渐铺开时,观众多少会有点「上当」的感觉,因为食物并非本片的主要对象,我们更多的是看到了关于武士的另一种生存状态。
说起「武士」,在时代剧和剑戟片的熏陶下,大多数人的第一反应都是持刀砍杀的武夫形象。但事实上,「武士」是一个社会阶层的概念,而不仅仅指一种职业。诚然,为主公上场拼杀作战是武士的第一使命,但是在和平时期,武士们也有别的工作,甚至还有专司固定工种的武士。影片中的舟木一家便是其中的代表,舟木家三代都是侍奉加贺藩藩主饮食的庖丁侍,还著有体现加贺料理文化的《料理无言抄》流传于世
很少看日本电影,古装就更少了。因为对于日本片的印象就是很细致,节奏慢,有的节约语言有的很絮叨,看久了,剧情常常会在脑海里断片。至少这部的节奏还是比较正常的,而且还是比较有主题思想的。虽然是打着料理的幌子,真是为看料理而来的可能就没那么尽兴了,因为这部电影不是专门的日式料理题材的片子(可不要因为大陆兴起的舌尖上系列以及霓虹的孤独美食家所影响,这里美食只是个擦边球,存在的意义可能是历史故事的背景)人就是一窝蜂,认定自己要看到的(比如说美食或历史故事或~),结果没看到或不过瘾就失望说影片差强人意,不知所云(其实参考电影海报,不难对影片做出推断),这种评价真是有点片面了,多少对影片以及影片的制作单位不负责。当然这是观影者的自由。
影片叙述很平实,对于爱情和家庭的认识和观念的表达很合理,不那么戏剧化。影片中的家族继承、父母之命、婚姻不自由,听起来都不是可以达到幸福的词汇。其实这些词汇不是不幸的开端,当然也非关幸福,幸福是两个人甚至一个家庭的努力结果。源自自我改变和牺牲
武士的食谱:柄本佑领衔,有一种爱叫做我只要你活着
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