杭州人过年的时候,餐桌上永远有鱼丸肉丸汤,象征着团团圆圆。一定会有炸春卷,小孩子喜欢吃甜的所以会有一半的豆沙馅,还有一半是咸馅的,倒笃菜,笋,豆腐干丁。菜场门口几个摊位总在明争暗斗,我家的皮更薄,我家的馅更实在。我们家一定会有鳗,用梅干菜腌着清蒸。还有螃蟹。我喜欢吃蹄膀,所以有一个蹄膀是专门为我准备的。还有各种蔬菜,最后,紫米八宝饭,酒酿圆子汤。
每个地区,每个人,对于春节都有自己的回忆。好看的不行的麦芽糖瓜,具体叫什么我忘了,用杯子砸碎的时候心疼死我
你们只看到了各种美食,而我看到的是美食背后辛勤的劳动者们。他们平日里或是耕作于田间,或是放牧于草场,抑或驰骋在风浪间,还有在城里无数的打工者们,所有的他们组成了我们这个伟大的国家,也塑造了这个国家悠久的历史。在中国人的历史中,这些普通的劳动者或许没有那些伟大的诗人、军事家、政治家们耀眼夺目,但正是这些人撑起了这个国家的脊梁。
“舌尖上的新年”2016年度佳片,一条很饿的影评
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