看到评论里有人说浓情巧克力是宗教的坍塌。我反而觉得浓情巧克力其实说明了天主教分离出新教的必然趋势。虽然对天主教的了解并不多，但是一直觉得历史赋予天主教的意义已经必然决定了其死板禁锢集权的特征。天主教与新教都相信上帝的存在，相信神将会给予万物以规则和安排，但是仔细阅读圣经，就会发现天主教在很大程度上误解了上帝的意思。
在浓情巧克力中，片尾伯爵在上帝面前告解，希望主可以告诉他应该如何做。随后他看到了手中的匕首，于是来到了微安的店中趁着夜色用匕首破坏摆满巧克力的橱窗。在大肆破坏的时候，他却偶然品尝到了巧克力的滋味，一向克制自己的伯爵在橱窗中终于无法控制自己开始疯狂的吃起了巧克力。
最终第二日复活节的早晨，伯爵醒来之后，一切都变了，仇恨烟消云散，牧师的见证完全变了风格，小镇的人民终于可以在广场上唱歌跳舞尽情吃喝。
我不知道有多少观众在看到这里觉得非常诧异，满满90%的篇幅叙述的不调和与仇恨仅仅因为伯爵尝到了巧克力的味道就土崩瓦解。难道影片只是想告诉我们巧克力的魔力
巧克力的确是个好东西，甜美、浪漫、入口即化，相信喜欢巧克力的人也会喜欢这部电影。这是一部带有法式爱情的浪漫轻喜剧，也有着和巧克力一般的味觉和特征。
影片中的巧克力成了一种媒介，它打开了闭塞保守的法国小镇，通过它甜美的味觉来渐渐溶化小镇上人们禁锢的心灵，最终它就像是幸福的代名词一般改变了整个小镇上人们的生活。这是一个自我解放，寻找幸福的过程，巧克力的甜美象征了人们对美好事物的肯定与追求。
这应该是一部女性题材的电影，无论是巧克力所针对的多数受众群体，还是影片中女主角一人在封闭的小镇中撑开的局面。由一开始在斋戒期间开巧克力店和捕风捉影的流言被人们排挤，到渐渐溶入了小镇居民的生活，女主角很善于观察人们内心的渴求，她用不同口味的巧克力引诱并化解他们各自心中不必要的执着。人们渐渐经受不住巧克力的诱惑，也渐渐放下心中的固执
还记得在唐中上阅读课的时候就已经读过琼妮- 哈瑞斯的小说 情迷巧克力 (Choclates)了。当时吸引我的是书本开头对法国乡村乡土气息的描写 还有那种浓郁的宗教节日气氛。安静的小镇，纯朴却保守到近乎死气沉沉的民风，热情而另类的异乡客薇安，薇安活泼可爱的女儿阿奴克还有她的"潘多夫"，以及后来到来的流浪的吉普赛人。当时读的也不很仔细 只是把大意读懂。虽然如此 我对其中的一些关于味觉的描写仍印象深刻。当时正是同名电影发行不久 还记得当时很期待这部电影，可没条件去看。从那以后这几年的时间里也找过几次 ，或是找不到或是下载不了。直到今年寒假才如愿以偿地欣赏到了这部影片。 虽然原著中很多细节描写在电影中没能表现出来，但茱丽亚-比诺什的表演绝对精采。前两天还刚看了她配角的英国病人(The English Patient). 她是地道的法国人，加之影片大部分场景都是在法国乡村实地拍摄，使得影片看上去气氛很到位 。 影片用巧克力来影射人的欲望。薇安用她的巧克 力店与小镇上因循守旧的势力作斗争。最终巧克力那无法抗拒的美味战胜了所谓的神圣的信条
浓情巧克力
第一次发现Jliette Binoche有此般魅力
Jonny Depp反而成了花瓶
却相比以往正常许多的造型
看了这部电影
会怀念瑞士巧克力的味道
有想自己开家巧克力店的冲动
在各式各样的巧克力里，都有别样的滋味和感受，当然不同的人的生活也有不一样的故事和心情，大家都在找到适合自己的巧克力，每个人的故事都像是巧克力的柔绵悠长
不是想象中的爱情片，更多的阐述一个道理：
走自己的路，让别人说去吧。
人很多时候是被一些落后的传统思想束缚的，勇敢的人敢于打破常规，这样可以获得更加的自由和快乐，但是需要付出足够多的勇气。
女主最后也突破的自己的家族传统，选择不再漂泊，而是安定下来，把母亲的骨灰洒向天空，这是很大的豁达！最后她也获得了长久的友情乃至爱情！
【浓情巧克力】One taste is all it takes.
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