在日本以武士为主人公的电影多到不胜枚举，小小方格间见证了武士的兴盛与没落，通常这类电影都有一个风云变幻的大背景，而武士则用刀来捍卫自己的尊严与忠诚。当然这其中不乏另辟蹊径的作品，像是山田洋次的《黄昏的清兵卫》和《武士的一分》，两部电影里的男主角本无心恋战但迫于生计才举起了武士刀，可谓是道尽了下等武士的落魄与无奈。而森田芳光执导的《武士的家用帐》的视角更为独特，由堺雅人饰演的武士用算盘代替了武士刀，这和本片当中的“菜刀武士”有着异曲同工之妙。
既然将镜头对准了厨房，那么“美食”就成了避不开的话题，同时也是吸引观众的一大利器。近年来关于美食的电影或电视剧大行其道，《深夜食堂》和《孤独的美食家》等日剧的大火证明了吃货市场的巨大。而美食节目《舌尖上的中国》更是把味蕾上的欢愉上升到了整个民族乃至全人类的高度上了，“美食”在一定程度上成了拉近与观众距离的法宝。但说到底将食材转化为美食的还是人类自己，故而镜头又会落到料理者的身上，像《南极料理人》中纵然食物百般精致
独爱剧情片，偏爱日本剧情片。
相较于其他类型片，剧情片才真正会讲故事。日本剧情片剔除炫技似的剪辑；朴实安静的光影，相对低饱和度的调色，把大部分精力都投入到细腻而富有创意的故事创作。让观众能放松观影，轻松与角色达成情感共通。
《武士的菜谱》如此，《深夜食堂》也是如此。这就是为什么看完这类影片之后有说不出来的好。
人类的本质是故事，是故事让人类从芸芸众生中脱颖而出。我们编制一个美好的故事而产生了对未来的奋发追寻，记住了过去的人事产生了怀念，触手可及的地方有我们正在创造的故事
【武士的食谱】武士时期的美食篇～不同的韵味，同一种配方
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