饮食男女，人之大欲，总想也无用，要不想也难。
喜得有情郎君，离家如秋风一扫，家宴只言片语，只余老父背影空屋。索性为自己活个晚年，却闹个不欢而散。
佳肴虽多，拢不起至亲疏离； 房子虽大，留不住儿大离家；饭桌上的千般滋味，恰似人生中的苦辣酸甜。
血缘情感终归还会各有归宿，“你的汤，我尝到了”，父女心中隔阂打破了，老朱是不是恢复了味觉已经不那么重要，因为也许比品出了的味道正重要的，是品出佳倩的壮雏反哺之情。
“于一部影片来说，导演是场面调度者和现场执行者，而作者却是影片风格和个性的完整体现者。作者个人的艺术世界观所形成的‘小宇宙‘使作品的风格具有统一性。”而李安作为一名有着独特审美追求与价值取向的电影作者，其早期电影《饮食男女》所关注的核心是一个家庭旧秩序的崩溃与新秩序的建构，而这种变化实际上正是东西方文化在20世纪全球化浪潮下产生交流与碰撞并最终走向融合的一个缩影。
家庭秩序的崩塌与建构虽然体现在家庭生活的各个方面，但在李安的镜头下，就集中表现于六次家宴的过程中
1994年，李安把中国式烹饪揉进家庭情感戏码之中，一部《饮食男女》成功完成了他的“家庭三部曲”，表现中国家庭伦理、东西方文化冲突、新旧观念冲突，在这部影片达到顶峰。影片也斩获了多项大奖，被誉为1994年台湾最佳华语片。
电影从饱含复杂情绪的食物烹饪开始，通过镜头语言都利落交代主人公的现状和情绪。作为家庭中心的寡居父亲老朱，既有着和他的主厨地位相呼应的骄傲倔强，也有着烹饪之道中蕴含的克制。像所有中国式家长，对女儿既有霸道关心却又隐忍不流露
《饮食男女》凝视，反转，距离
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