纪录片《风味人间》以叙述从荒漠到平原,从山地到海洋,从东方到西方,从传统到现代,人们收获美食的原料以及制作美食方法与过程。为观者揭开了一个充满烟火气息的人间俗世,帮助观者从美食之中辨认对方看清自己。而导演通过,精妙的镜头语言,精致的色彩运用以及精心的拍摄对象,寻觅着人间烟火,表现着人文关怀以及对自然的崇敬。
一、精妙的镜头语言
导演善用远景和特写,缓缓拉开帷幕将充满烟火气息的人间,展现在每个观者眼前,使观者以浸入式的方式融入其中
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陈晓卿,中华美食界“活体百科全书”。
不认识这个名字的吃货,不配谈长膘。
淘宝卖家超额完成销售指标,全靠他。
健身教练完不成学员减肥指标,全赖他。
陈晓卿执导的《舌尖》系列,是公认的“中国美食纪录片标杆之作”:
扑街的《舌尖3》不算,那不是陈晓卿拍的。
时隔4年,这个“让人流口水的男人”,带着《舌尖1、2》原班人马,又干了一件阻碍劳资减肥的大事——
风味人间 3-7
节目:
1.从中国美食到中外美食结合
2.精神内核-从食物讲人、人生
3.增加更多不出现在大众视野的食物(不同民族 不同国家)
4.时代更迭 人群聚散 总能在食物中得到印证
5.桃李春风一杯酒 江湖夜雨十年灯
6.相濡以滋味,相忘于江湖
无不历经江湖夜雨,期待桃李春风
7.集合族群 温暖亲情
8.陌路相逢 又殊途同归
9.同质化的世界 寻求自己的方寸之间
10.你得到欢笑 我有幸得到
常识:
1.陶甑(zeng第四声)
2.塔吉锅 (摩洛哥)
镜头质感一如既往;剪辑章法稍显凌乱;后期特效有待商榷;脚本文案提炼升华!
舌尖1虽未臻完美,但以独特的风格让人耳目一新,形成现象级话题,后续舌尖2想弥补缺憾却又用力过猛,流于形式。巜风味人间》或是执行陈氏舌尖3既定拍摄方案,却无原班人马可用;或是依托新平台力求稳妥的首秀,这就注定了此片必将打上中平的烙印。
感觉陈导脱离体制的束缚,格局更大了,但心有余而力不能逮 。因为失去了央视的加持,在资源调配上短时间内未必能得心应手。
总之,陈导要想实现自我超越,还须忍受花月的诱惑
风味人间 第一季:演技炸裂纪录片片 mark好吃的
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