今年的Netflix虽然面临着迪士尼流媒体平台即将到来的巨大竞争压力，但是依旧佳作不断，特别是在纪录片领域更是爆款连连。
如果说年初的那一部《我们的星球》用媲美BBC的制作水准和Netflix特有的叙事风格，为世界观众呈现了一道关乎自然美景的视觉盛宴。那么前不久的这部《街边有食神》则通过一道道绝味美食下波澜起伏的人生故事，为人们展示了一桌直入内心的灵魂大餐。
凭借《主厨的餐桌》一炮而红的著名美食节目制作人大卫·贾柏，这一次联手Netflix，推出以街头路边摊为主角的美食纪录片
我一直觉得，夜市小吃摊有着城市里最鲜活的那一面。
不同于白日里的步履匆匆，夜市里的人们卸下了疲惫与麻木，在食物的烟火香气里，变得生动起来。
这是一部以东南亚街头小吃为主题的美食纪录片——《街头绝味》。
其实，我更喜欢它的港版译名《街边有厨神》。
和以往的美食纪录片不同，这部片的主角不再是小吃，而是小吃摊的摊主。
这一点，恰恰也是最打动我的。
因为给每一份食物赋予生命，让它们变得独一无二的，正是食物的料理者们。
在他们眼里，你能看到对料理的热爱
本集的主角叫痣姐，片头以“热炒界的天才莫扎特”的新闻报导剪报来强调她的美食地位。这高度赞誉背后是痣姐永动机一般的人生信念。
一、天赋觉醒
出生在泰国贫民窟的痣姐从小生活拮据，年轻时她靠不断做裁缝来维持生活，直到一场大火将一切付之一炬。靠不眠不休地工作拥有一点点的痣姐再次陷入一无所有，她前来投奔摆小吃摊的母亲。直到有一天在帮助母亲出摊时发现母亲和妹妹炒面的动作好慢，怕客人等不急的痣姐不顾母亲“你根本不会做菜”的鄙夷，拿起了炒锅做出了她的第一道地摊小吃。哇！那个时候
街头绝味 第一季：近乎完美！故事感人，生活不易
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